Torsk i harissa-shakshuka, med speilegg og brød
Shakshuka er vanligvis en eggerett – her posjeres torsk i den samme rykende harissa-tomatsausen, med bare ett egg til pynt og styrke.
torsk
2 innlegg
2 innlegg
Shakshuka er vanligvis en eggerett – her posjeres torsk i den samme rykende harissa-tomatsausen, med bare ett egg til pynt og styrke.
Rå, strimlet hvitkål dynkes i ponzu og får en sprøhet coleslaw-dressing sjelden gir – ved siden av stekt torsk blir det en rask ukedagsmiddag med driv.